红烧猪脚家常版,软糯不腻,色泽红亮,色香味俱全,一道拿得出手得硬菜。做法如下:
1,新鲜猪脚一个或者猪手2个,把皮烧黑再用钢丝球洗净(卖家一般可以帮忙烧),这样可以去除毛腥味。
2,准备配料,生姜50克,大蒜30克,八角3克,桂皮10克,香叶5克,花椒5克,干辣椒10克,草果一颗拍散,洗净备用,香葱100克,白糖(红糖冰糖都可)80克,料酒30克。
3,猪脚剁块,大小根据自己喜好就行,起锅放水,猪脚冷水下锅,水没过猪脚就行,放生姜20克(拍碎就行),料酒30克,香葱50克打结,烧开撇出浮沫,大火煮10分钟后捞出洗净备用。
3,起锅烧至5成热,放油50克糖50克熬糖色(中火熬,起小泡关火,继续搅拌至起大泡加开水),烧开后放猪脚八角桂皮香叶草果花椒干辣椒跟姜蒜初调味,然后小火煮2个小时。
4,2小时开锅大火收汁,二次调味,可加适当老抽再调下颜色,适当耗油增加鲜味,不能收太干留少许汤汁,挑出里面的调料,捞出猪脚装盘,留下汤汁,勾薄芡淋到猪脚上,撒上葱花美味既成!
关于锦鲤鱼池长青苔、绿藻的问题,很多人的认知存在误区。甚至有不少人将绿藻当做青苔,而事实上这两种物质是有很大不同的。绿藻和青苔是最常见的藻类,主要区别在于绿藻属于水生的草类,而青苔属于陆生的植物类。两种物质形态特征不一样,生长环境也不同。附着于池壁的是青苔,算是一种植物,一种黏黏滑滑的物质。一般这种
农村是我们伟大祖国的重要组成部分,也是我们中华民族的精神家园。然而,随着经济的发展和城市化的推进,农村环境面临着严峻的挑战。乱搭乱建、垃圾乱倒、水污染等问题屡见不鲜,严重影响了农村居民的生活质量。为了改变这种状况,我们必须积极开展农村环境整治,让面子与里子同步提升。首先,农村环境整治,是指对农村环境
很多人买房时已经是掏空积蓄、东拼西凑了,但在你满怀欣喜收房的时候,往往还要再掏一笔钱,才能拿到那个小红本。这其中涉及到税费、登记费、物业费等等各类名目,打印出来有长长的一串,林林总总加起来,少则几千元,多则数万。在交房的时候,一定得擦亮双眼,好好鉴别下那些本不该掏的钱。交房时的这几笔钱,你一定要看清
很多人在外出差或者是旅游的时候都会住酒店,而对于酒店的卫生,环境,价格也有一定的要求,但是为什么晚上在酒店睡觉时,很多人都将厕所灯打开?为什么晚上要将厕所灯打开?01避免晚上起来跌倒很多人在晚上睡觉的时候都会有起夜上厕所的习惯,特别是在刚睡醒的时候,整个人的头脑不是很清晰,会误认为是自己的老家,这个
一、笔记本电脑风扇时转时不转的主要原因1. 灰尘积累:长时间使用后,风扇和散热片上会积累灰尘,导致风扇运转不畅。2. 风扇老化或损坏:风扇使用时间过长,可能会出现缺油、生锈或损坏的情况。3. 电源问题:电源不稳定或老化可能导致风扇异常。4. 内存条问题:内存条接触不良或
带漏电保护插头的电热水器,插头上面有电,但机器上面显示部分不带电,如果是智能式电热水器,首先按压屏幕看是否因为外部电源停电再来电,而屏幕要没有重新开启。如果屏幕也不能开启这种可能性,是机器内部的电源控制板烧坏,需要更换机器内电源控制板。如果是机械旋钮式电热水器,看看旋钮开关是否有打开,如果旋转开关处