主料：马鲛鱼一段300克，青雪菜180克辅料：油10克，姜3片，盐1小勺食材鱼身对剖，这样容易煮熟，也容易入味，去掉鱼肠，里面暗红的血线也去掉，不然会腥。雪菜只取根茎部，口感较清脆爽品，菜叶弃去不用锅里只要一点点油就够了把马鲛鱼的剖面朝下，略煎一下，不用翻面，表面不煎，反而更鲜嫩加入滚开水，加入姜片
鹅颈藤壶怎么吃?鹅颈藤壶有很多别名，佛手螺、海鸡脚、鬼爪螺、九爪螺……但在中国他就叫做狗爪螺。今天来讲讲鹅颈藤壶吃法，到底吃那个部位。鹅颈藤壶怎么吃：最好吃的方法就是直接清水煮，因为鹅颈藤壶的味道本来就够鲜美了，所以稍微放一点姜芽，放点盐一起把水煮开就可以了。喜欢葱花的话，可以撒一点。当然如果你喜欢
我们平时在外面吃肠粉，大多会遇到两种味道，一肠粉蒸得好香滑细腻的，但是酱汁不够有味道。二肠粉酱汁好吃的，肠粉又蒸得太厚，不滑不细腻。都说肠粉好不好吃，酱汁很重要，其实两种都重要。很多商家的肠粉酱汁都是酱油加水加味精，吃起来是一股又咸又甜的鸡精味，吃过一次就让人不想再来。想要做出好吃有味的肠粉酱汁，当
作为我们日常生活中常见的食材。青瓜可谓是价格亲民而且味道和功效营养也非常好的食材了。不仅富含丰富的维生素b和维生素c，其中丰富的纤维素和蛋白石碳水化合物也是非常俱全的。在制作方面对于大多数朋友的门槛都是非常低的，只需要清洗干净就可以上锅制作。更有甚者会将洗净的青瓜直接食用，不需要也可以吃，也是具有非
一、白灼菜心食材菜心、蒜头、生抽、蚝油、高汤、盐、油。做法1、菜心洗净，撕去根部的老皮，蒜头切末。2、锅里烧开水，水滚后放入适量盐和油3、随后放菜心焯至断生，大概1分钟左右4、将菜心捞出摆盘。5、掉锅里的水，倒入高汤、生抽、蚝油、蒜头烧开。6、淋在焯好的菜心上即可。二、蚝油香菇菜心食材菜心、香菇、蒜
地沟油首次出现在全国人民的视野中，是在1998年，从此导致很多人谈“油”色变。在外就餐时，会不自觉地联想到饭店使用地沟油的场景。地沟油自然是无良商家为了降低成本，获取非法利润的谋财手段。但是大家有没有想过，如果用地沟油做出的菜很难吃，无良商家就是想用地沟油替代普通油，消费者也不会买单。地沟油之所以能