鱿鱼
时常羡慕海边长大的农村孩子，可以每天有海陪在身边，想玩就光着脚丫踩在沙滩撒欢的玩。想吃就跟着爸爸的小船飘在海上兜一次风。满沙滩的欢乐，满舱的鱼。无羁洒脱，真是安逸美好啊！作为吃货的我，对海鲜着实着迷，有种“来者不拒”的劲头。哈哈，见笑了！而鱿鱼就是我非常喜欢的海鲜之一，满大街的鱿鱼烧烤总想驻足吃上一串。但是爱好美食的我，做个鱿鱼是不在话下的。
鱿鱼筒
这不是快过年了嘛，小城镇商铺里各种不常见的美味食材都“一拥而上”，一大箱子一大箱子的往那一摆，不买上点儿真是心里痒痒啊。买点鱿鱼筒，这样的鱿鱼上岸就被“肢解”、速冻。鱿鱼须、鱿鱼筒分割售卖。此时的鱿鱼筒已经摘得非常干净了。
主要食材：鱿鱼筒4只、葱花10g、蒜沫儿5g、姜片儿15g、小米椒10g
调料：料酒、葱姜水、生抽、食盐、老抽
具体做法：
去皮鱿鱼筒
1：鱿鱼筒洗干净，去掉表面淡紫色的外皮，一般新鲜的鱿鱼，外皮一扯，整个都会连着拽掉，速冻的就会稍稍有点发软，撕断。不用担心，都是冻过之后泡水导致的。鱿鱼骨也一样要去除掉，那根竿儿就像塑料一样硬硬的煮不烂。
鱿鱼切成圈儿
2：脱去外皮的鱿鱼筒洗干净，然后切成一厘米左右的圈儿。这个宽度尽量别太宽，一口一个正合好。
腌鱿鱼圈
3：腌制这一步尽量别少喽，放上料酒10ml，葱姜水15ml，用手抓上1分钟，再腌上20分钟充分去腥。
焯水
4：腌制好的鱿鱼圈放到开水里焯水1分钟。此时的鱿鱼圈特别硬挺，进一步去杂质和腥味儿。
爆香辅料
5：切上几片生姜，葱花一小把，小米椒切成圈儿。爱吃辣的朋友可以多放点小米椒圈，味道肯定更香辣更过瘾。油热倒入锅中，炒至小米椒圈表面微微发焦。千万别炒糊，那样就变味儿了！
炒鱿鱼圈
6：倒入切好的鱿鱼圈儿，加入生抽、料酒、少许老抽，炒焦炒香。
炖鱿鱼圈
7：倒入鱿鱼体积一半的水，开大火炖上10分钟。
炖鱿鱼圈
8：加入适量的食盐、蒜沫儿，大火收汁儿。把鱿鱼圈捡到盘子中，那些葱姜的调料就都不要了，影响美观。好啦，美味完成。
鱿鱼圈
色泽是油亮诱人，味道香辣，是下酒的一道好菜，吃着真是过瘾呐！烹饪的调料也都是平常不过了。过年家里来客人做上这么一道香辣鱿鱼，既简单又有面儿，而且味道不比大鱼大肉差，但是那个鲜是只有“海里来的”才有！您说是不是？
小贴士：
如果能买刚刚捕捞上的鱿鱼是最好的，最新鲜。当然一般我们内陆卖的都是整个速冻的或是“肢解”的。这种速冻的鱿鱼怎么挑选相对比较新鲜的呢？
1：先看色泽，有一层略紫的外皮，那种颜色发白的是不新鲜的，也可能是药水泡过的。
2：闻味道，鱿鱼离海速度死亡，需要立马速冻起来保持新鲜劲儿。放置时间长就容易腐臭，要是能闻到那种腥臭味儿绝对不能买啊。
3：看形状，这种“肢解”的鱿鱼要买相对完整的，肉本身没有损伤。
4：鱿鱼身上紫色的膜扯掉是一个整体就比较新鲜，如果发软，容易扯断就不是太新鲜了。不过速冻的也是在所难免的。
在制作过程中，还需要注意：
1:速冻的海鲜会比刚刚打上来的鲜度差很多，而且略带一些腥味儿。所以一定要腌制一下。
2：少放作料，鱿鱼的鲜味不能让作料味儿给盖住了，那样就失去本真了。
3：鱿鱼圈‘炖’的水不能太多，鱿鱼体积一半左右就行了。
如果不幸发生意外，一般会造成3种后果：身故、伤残和就医。针对这些后果，意外险有3种基本保障责任：意外身故保障、意外伤残保障和意外医疗保障。1、意外身故保障如果被保险人因为意外伤害导致死亡，保险人会按照保险合同约定的保险金额给付保险金。这种属于最严重的意外情况，保险人直接按照保额的100%给付保险金，
利率是金融市场中非常重要的一个概念，它是指借贷资金的价格。在经济学中，利率被定义为借款人向贷款人支付的借款成本。利率的变化会直接影响到整个经济体系的运行和人们的生活。首先，利率对经济发展有着至关重要的影响。高利率会抑制投资和消费，从而减缓经济增长；而低利率则会刺激投资和消费，促进经济增长。因此，政府
辣子鸡辣子鸡是贵州的传统家常名菜，贵州十大名吃之一，与重庆、湖南等地都是干辣椒炸出来的辣子鸡不同，贵州辣子鸡显得更有自己的特色。它是用贵州特有的糍粑辣椒和鸡肉一起炒制而成。两种食材的味道相互交融在一起，没有川版和湘版辣子鸡的火辣，滋味显得更加悠长，具有香、辣、糯、亮红、粝骨等特征。红亮的辣子鸡刺激着
新风系统，又称新风换气机、“房屋呼吸系统”、中央新风系统，是一种新型室内通风排气设备，它能在把室内污浊的空气排出室外的同时也将室外的新鲜空气引入室内。它属于开放式的循环系统，每天24小时为室内提供新鲜的经过过滤的室外空气，让人们在室内也可以呼吸到新鲜、干净、高品质的空气。新风系统在现代社会中是对高品
在家装过程中，电线的选择是至关重要的环节。电线的平方数，即电线的横截面积，直接影响着电线的载流能力和使用安全性。那么，如何准确计算家用电线的平方数呢？家装电线的平方数实际为电线圆形横截面的面积，计算方式主要依据电线的类型（单股或多股）而有所不同。以下是具体的计算方法：一、单股电线平方数的计算对于单股
绿幽灵：被称为 “事业性水晶”“鬼佬财神”，主要招正财，能够增强事业运及带来更多工作机会，特别适合从事销售行业和创业人士。它可以帮助佩戴者吸引贵人，在工作中如鱼得水，更易获得升职加薪的机会。钛晶：能量非常强大，是超旺事业的水晶。它可加强个人的事业及财运，正财、偏财都很旺。还能提升个人的勇气、行动力与