老话儿说：清明螺，肥似鹅。这句话真的特别有道理，每年到了4月份，我们单位就会有去乡下村庄防火的任务，小编有幸排在了第一梯队，这个村的防火点那边有一座不算高的山，山顶中间有一个废弃的石窝子，石窝子中间积攒不少的雨水，每年我们都会结伴去捞田螺。这里的水质清澈也没污染，田螺个头大，现在是正肥的季节。把田螺抓回家吐净泥沙，多次换水，就等着下锅了。今天把做法和小伙伴分享一下，酱香浓郁，滋味鲜美，是一道特过瘾的下酒菜。
酱爆田螺好吃又好做，分享详细步骤，味道秒杀大排档，下酒最香。往年到了春夏季，晚上去大排档喝酒撸串，田螺是必点的小菜，吃一个田螺，喝一杯凉凉的啤酒，那滋味给个神仙都不换。 田螺学名中国圆田螺，有的人不喜欢吃，因为觉得它有寄生虫，其实只要做好了，温度达到了一定的标准，多煮一会儿，吃这个没有问题。在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。
【酱爆田螺】
【食材】田螺500克，小米辣2个，干辣椒3个，葱姜适量，大料一个，麻椒少许，白糖少许，辣酱2茶匙，料酒3茶匙。
【做法步骤】1、将田螺多次泡水，清洗干净。
2、锅里倒入适量的底油，放入葱姜蒜、小米辣圈、干辣椒爆香。
3、倒入大料、少许麻椒翻炒均匀。
4、倒入两勺椒仁味道的香辣酱翻炒均匀。
5、倒入洗净的田螺大火爆炒。
6、倒入两茶匙的料酒去腥。
7、一点白糖提鲜。
8、盖上锅盖，煮5分钟，多次翻炒，使田螺充分入味。
9、大火收汁，出锅前撒入一点葱花即可。
小贴士：
1、田螺记得一定要吐净泥沙，多次换水，洗的时候要轻一点儿，小心别把壳弄碎。
2、多放料酒，用它代替水，做出来的田螺味道更香。
如果不幸发生意外，一般会造成3种后果：身故、伤残和就医。针对这些后果，意外险有3种基本保障责任：意外身故保障、意外伤残保障和意外医疗保障。1、意外身故保障如果被保险人因为意外伤害导致死亡，保险人会按照保险合同约定的保险金额给付保险金。这种属于最严重的意外情况，保险人直接按照保额的100%给付保险金，
利率是金融市场中非常重要的一个概念，它是指借贷资金的价格。在经济学中，利率被定义为借款人向贷款人支付的借款成本。利率的变化会直接影响到整个经济体系的运行和人们的生活。首先，利率对经济发展有着至关重要的影响。高利率会抑制投资和消费，从而减缓经济增长；而低利率则会刺激投资和消费，促进经济增长。因此，政府
辣子鸡辣子鸡是贵州的传统家常名菜，贵州十大名吃之一，与重庆、湖南等地都是干辣椒炸出来的辣子鸡不同，贵州辣子鸡显得更有自己的特色。它是用贵州特有的糍粑辣椒和鸡肉一起炒制而成。两种食材的味道相互交融在一起，没有川版和湘版辣子鸡的火辣，滋味显得更加悠长，具有香、辣、糯、亮红、粝骨等特征。红亮的辣子鸡刺激着
新风系统，又称新风换气机、“房屋呼吸系统”、中央新风系统，是一种新型室内通风排气设备，它能在把室内污浊的空气排出室外的同时也将室外的新鲜空气引入室内。它属于开放式的循环系统，每天24小时为室内提供新鲜的经过过滤的室外空气，让人们在室内也可以呼吸到新鲜、干净、高品质的空气。新风系统在现代社会中是对高品
在家装过程中，电线的选择是至关重要的环节。电线的平方数，即电线的横截面积，直接影响着电线的载流能力和使用安全性。那么，如何准确计算家用电线的平方数呢？家装电线的平方数实际为电线圆形横截面的面积，计算方式主要依据电线的类型（单股或多股）而有所不同。以下是具体的计算方法：一、单股电线平方数的计算对于单股
绿幽灵：被称为 “事业性水晶”“鬼佬财神”，主要招正财，能够增强事业运及带来更多工作机会，特别适合从事销售行业和创业人士。它可以帮助佩戴者吸引贵人，在工作中如鱼得水，更易获得升职加薪的机会。钛晶：能量非常强大，是超旺事业的水晶。它可加强个人的事业及财运，正财、偏财都很旺。还能提升个人的勇气、行动力与